EL RECLAMO DE LAS AVES MARINAS

EL RECLAMO DE LAS AVES MARINAS

LA HISTORIA DE DIEZ ESPECIES QUE SURCAN LOS OCÉANOS

NICOLSON, ADAM

29,90 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL CARBRAME
Año de edición:
2024
Materia
Gastronomia / ocio
ISBN:
978-84-127241-5-8
Páginas:
408

Disponibilidad:

  • LLIBRERIA EL PUERTONo stock, podemos pedir
  • AKELARRE KULTURGUNEAEn stock

En diez capítulos, cada uno dedicado a un ave diferente, El reclamo de
las aves marinas recorre sus caminos oceánicos, fusionando
los conocimientos tradicionales con todo lo que la ciencia moderna
ha llegado a saber sobre ellas: el funcionamiento de sus cuerpos,
su deslumbrante pericia en la navegación, su capacidad para olfatear
el camino hacia la pesca y el retorno a su hogar y cómo comprenden el
funcionamiento de los vientos en los que viven.
El libro se centra en las islas Shiant, un grupo de islas localizadas
en el estrecho de El Minch, al este de la isla Harris en las Hébridas
Exteriores, en Escocia, y a través del Atlántico, por la costa oeste de
Irlanda, hasta St Kilda, Orkney, Shetland, las Islas Feroe, Islandia
y Noruega y hasta la costa este de América, las Malvinas, Georgia del
Sur, las Canarias y las Azores, llegando a lo largo
y ancho del océano.
Este libro es un canto a la belleza de la vida en las alas, pero a medida
que vamos comprendiendo a las aves marinas, se va desencadenando
una tragedia mundial. Su número está cayendo en picado, disminuyendo
casi un setenta por ciento en los últimos sesenta años.
De las diez aves de este libro, siete están en declive. La extinción
acecha a los océanos y existe el peligro de que el gran grito de
una colonia de aves marinas, rodando por las bahías y promontorios
de altas latitudes, se convierta este siglo en un mero recuerdo.

Artículos relacionados

  • MASTERCHEF JUNIOR. CÓMO SER UN CHEF DE CINE
    SHINE / RTVE
    ¡Saborea la magia del cine en casa!Seguro que alguna vez has querido probar los cupcakes con purpurina de los troles, los bombones de la princesa de los hielos o la tarta de manzanas de la bruja más malvada del bosque. En este libro encontrarás 75 recetas de tus series y películas preferidas con las que has disfrutado, llorado y reído. Cada una con los ingredientes, el paso a p...

    22,90 €

  • PAN.DELIRIO
    COCHETEUX (PADRE E HIJO), JAVIER
    Las recetas dulces del obrador más de moda y que ha roto todos los moldes en las elaboraciones del pan y la repostería. Pocas veces en la vida tenemos la oportunidad de cambiarlo todo por una ilusión y de hacer lo que realmente nos gusta. Los Cocheteux, padre e hijo, Javier los dos, lo han conseguido motivados por un sueño común: hacer el mejor roscón de reyes del universo. En ...

    34,95 €

  • BAR ALEGRÍA
    GARCIA RAMON, TONI / TOMAS ABELLAN, ABELLA
    Celebramos los 125 años de toda una institución gastronómica en Barcelona. Abierto desde 1899 y regentado desde hace más de un lustro por el chef Tomás Abellán, el Bar Alegría es una institución centenaria del buen comer en Barcelona. Su menú, sin huir del hogareño y reconfortante territorio propio de una casa de comidas, y con el productocomo protagonista, es un cuidado y actu...

    25,90 €

  • EL BOSQUE
    SVERDRUP-THYGESON, ANNE
    Los bosques, lugares milenarios, son testigos del mundo y del tiempo, así como hogar de cientos de especies vegetales y animales. Desde antiguo, han servido como fuente de recursos aparentemente inagotables para los seres humanos. La desforestación y los desastres derivados de ella han puesto en peligro, de manera implacable, el sustento y la supervivencia de cientos de formas ...

    24,50 €

  • ME OLVIDÉ DEL CIELO
    CERVANTES, PERE
    Barcelona 1923: una niña desaparece en un cine abarrotado mientras la ciudad intenta cerrar una época llena de claroscuros.1923. El inspector Basilio Bosc vuelve a Barcelona después de cinco años en Madrid con el encargo de hallar a una niña desaparecida en el cine Coliseum: Cristina Nomdedeu, hija de un importante empresario textil. El regreso de Bosc a su ciudad natal pondrá ...

    22,90 €

  • IR A LA HABANA
    PADURA, LEONARDO
    Un fascinante paseo por La Habana con un guía de lujo, el propio Leonardo Padura.Los buenos novelistas siempre cuentan en sus historias con un personaje que acaba siendo tan importante como el protagonista: la ciudad donde trascurren los hechos. Por eso no hay mejor guía para conocer La Habana que Leonardo Padura, el autor que mejor le ha tomado el pulso, a lo largo de diferent...

    21,00 €